守護豬隻健康、守住產業安全！台南市府聯合稽查查獲違規餵飼廚餘，最高裁罰120萬元

11/24/2025

台南市農業局畜產科與動物防疫保護處於 11 月 17 日展開聯合稽查行動。

在白河區一處魏姓養豬場發現違法使用廚餘餵飼豬隻的情形。

現場共飼養 168 頭豬隻，稽查人員也在飼料槽與 10 桶廚餘中查出殘留證據。

明確違反《動物傳染病防治條例》及《飼料管理法》規定。

市府依法裁處金額高達新臺幣 120 萬元，以保障全市養豬產業健康與安全。

(圖/臺南市政府)

最高規格防疫啟動！全場清消、防堵疫情於萌芽

動保處在查核當日即依程序採樣並啟動後續處分，同時展開最高等級生物安全措施。

環保局到場協助押運飼主自行載運的 10 桶廚餘至焚化爐完成銷毀。

另外，動保處也對廚餘車輛、空桶及養豬場周邊環境進行全面清潔與消毒，以避免任何潛在傳播風險，並同步對全場豬隻實施移動管制。

當日亦針對 5 頭豬隻採血送驗，初步檢驗結果均為非洲豬瘟陰性，確定目前無疫情擴散疑慮。

(圖/臺南市政府)

曾多次宣導仍違規　市府：危害產業安全絕不寬待

農業局指出，該畜主早已列為追蹤與輔導對象，畜產科與動保處在 11 月 10 日及 13 日均曾前往稽查。

當時未發現違規，但已再三宣導禁止使用廚餘餵飼的法規。

農業局強調，違法餵飼廚餘不僅挑戰公權力，更可能造成重大疫病風險。

影響整體產業發展，因此市府採取嚴厲態度，絕不輕縱任何危及畜牧安全的行為。

(圖/臺南市政府)

呼籲養豬戶共同守護防疫防線：廚餘餵飼全面禁止

動保處再次提醒，依據相關法規，廚餘、屠宰下腳料及任何動物性廢棄物皆不得用於餵飼豬隻。

違規者可處新臺幣 100 至 300 萬元罰鍰。

市府呼籲所有養豬戶切勿心存僥倖，以友善、正確的方式照顧豬隻。

不僅能提升畜牧場的健康管理，也能一起守住台南對抗非洲豬瘟的重要防線，維持產業永續發展。